厨师风波引热议,嫩肉粉事件激起众怒,行业反思何为真正创新
要知道,前两天我在网上刷新闻,突然看到那个什么“新锐厨师辞职”的事儿
要知道,前两天我在网上刷新闻,突然看到那个什么“新锐厨师辞职”的事儿
2023年某期美食综艺《一饭封神》的镜头里,一场关于猪扒饭的争执,直接断送了年轻主厨小花儿的职业生涯。这事儿说来真让人憋屈——本是比赛里为团队出主意,结果一句“加嫩肉粉”捅了篓子,硬生生把一个法餐厨师的前程整出了大波折。
到2025年下半年,一个叫《一饭封神》的美食竞技真人秀突然火了起来,在社交媒体上引起了93.5万的讨论热度,还有整整2亿的阅读量。
事情是这样的。最近有个美食节目叫《一饭封神》,里面有个叫小花的主厨,火了——但不是因为菜做得好,而是因为她太“有主见”。
“传承与创新”美食综艺《一饭封神》刚播两期,就把“嫩肉粉”三个字炸成全网违禁词。
一档本该比拼厨艺的综艺,竟让一位厨师直接丢掉工作?还意外把谢霆锋拖进舆论漩涡?《一饭封神》里那短短几秒的镜头,藏着足以颠覆职业生涯的“致命转折”——27岁的主厨小花,怎么也没想到,自己一句“建议”,会让全网群嘲,最终只能狼狈辞职。
2025年下半年,一档名为《一饭封神》的美食竞技综艺悄然走红,在社交平台上收获93.5万讨论量和2亿阅读量。
当着镜头的面非要横插一脚改配方,将中餐大厨做的炸猪排加上嫩肉粉,大厨本想提携一下她,没想到女厨师又处处唱反调,做出来的饭一言难尽。
本文内容均是根据权威资料,结合个人观点撰写的原创内容,文中标注文献来源及截图,请知悉。
一个专业的主厨却公开在节目里提倡使用“嫩肉粉”,并且还试图推翻原有的味道,最后导致菜品口味欠佳,竟然直接把一口“黑锅”扣在了另一位大厨身上。
近日,一档打着“传承与创新”旗号的美食节目,硬是把一位主厨推上了舆论火山口,节目里她本想“改良经典”,结果一不小心把全网观众都改毛了。
但在开始前,她想先做道菜“探路”,转头师傅就做了一道拿手的“猪扒饭”。
一句话毁掉的不止是职业生涯,更是一颗米其林新星的全部光环,当美食综艺上,女厨师竟公然主张使用“嫩肉粉”,瞬间引爆全网怒火。
一句关于嫩肉粉的建议,不仅改变了一位主厨的职业轨迹,更引发了餐饮行业对创新与传承的深度思考。在这场风波中,我们看到了美食综艺的影响力,也见证了专业与创新之间的微妙平衡。
“猪扒饭被毁那一刻,我直接关电视!”——2025年9月5日,腾讯视频《一饭封神》最新一期刚播完,全网骂声盖过锅铲声。邵德龙老师傅的祖传猪扒饭被小花儿一通“木姜子+瞎指挥”搅黄,节目还把他淘汰,观众炸了:这到底是比厨艺还是比演技?
下意识地不是很想看,总感觉是搬用了网飞《黑白大厨》的模式,对于这样的借鉴有些嗤之以鼻。